Introduction

Siapa yang tidak suka dengan telur puyuh? Telur yang kecil-kecil ini sangat cocok untuk dijadikan camilan atau lauk. Salah satu cara untuk memasak telur puyuh yang enak adalah dengan membuatnya menjadi telur puyuh kecap. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat, cocok untuk ibu-ibu yang ingin memasak dengan waktu yang terbatas.

Ingredients

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur puyuh kecap: 1. Telur puyuh sebanyak 20 butir 2. Bawang putih sebanyak 2 siung 3. Kecap manis sebanyak 2 sendok makan 4. Garam secukupnya 5. Merica secukupnya 6. Minyak goreng secukupnya

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat telur puyuh kecap: 1. Pertama-tama, rebus telur puyuh dalam air yang telah ditambahkan sedikit garam. Rebus selama 5 menit hingga matang. 2. Setelah matang, tiriskan telur puyuh dan biarkan hingga dingin. 3. Iris bawang putih menjadi bagian yang kecil-kecil. 4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih yang telah diiris ke dalam wajan. Tumis hingga harum. 5. Setelah itu, masukkan telur puyuh ke dalam wajan dan aduk hingga rata. 6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 7. Masak hingga kecap manis meresap ke dalam telur puyuh. Matikan kompor. 8. Sajikan telur puyuh kecap dalam piring saji dan beri taburan bawang goreng sebagai hiasan.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dari telur puyuh kecap: – Kalori: 160 kalori – Protein: 14 gram – Lemak: 10 gram – Karbohidrat: 3 gram – Serat: 0 gram – Kolesterol: 380 mg – Natrium: 600 mg

Conclusion

Itulah resep telur puyuh kecap yang mudah dan enak. Selain itu, telur puyuh juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya!