Macaroni Schotel Panggang

Bahan-bahan:

• 250 gram macaroni
• 250 gram daging cincang
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 100 gram keju cheddar parut
• 1 sendok makan saus tomat
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan panci berisi air, tambahkan garam dan minyak goreng. Masak macaroni hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tomat dan tomat potong kecil. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan matikan api. Sisihkan.
5. Siapkan mangkuk, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, keju cheddar parut, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
6. Masukkan macaroni yang sudah dimasak ke dalam mangkuk adonan telur dan susu. Aduk rata.
7. Tambahkan adonan daging cincang, aduk rata.
8. Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Tuang adonan macaroni ke dalam loyang.
9. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
10. Sajikan macaroni schotel panggang yang lembut selagi masih hangat. Nikmati bersama keluarga tercinta.

Informasi Nutrisi:

1 porsi (224 gram) macaroni schotel panggang mengandung:

• Kalori: 418 kalori
• Protein: 21 gram
• Lemak: 18 gram
• Karbohidrat: 43 gram
• Serat: 3 gram
• Gula: 4 gram
• Natrium: 368 miligram

Macaroni schotel panggang yang lembut ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk hidangan makan malam bersama keluarga. Selain lezat, makanan ini juga mengandung nutrisi yang seimbang. Selamat mencoba!