

Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi goreng kecap, kamu membutuhkan beberapa bahan seperti:
- 1 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Aceite (minyak) secukupnya
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 3 buah bakso sapi, iris tipis
- 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nasi goreng kecap:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan bakso, lalu aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk hingga telur matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata.
- Masukkan daun bawang dan cabai merah, aduk rata.
- Sajikan di atas piring, taburi dengan bawang goreng.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi dari nasi goreng kecap:
- Kalori: 495 kalori
- Lemak: 25 gram
- Karbohidrat: 48 gram
- Protein: 18 gram
- Natrium: 648 miligram
- Gula: 7 gram
- Kalsium: 67 miligram
- Besi: 2 miligram
Cara Membuat Nasi Goreng Kecap yang Lebih Enak
Untuk membuat nasi goreng kecap yang lebih enak, kamu bisa menambahkan beberapa bahan seperti:
- 1 sendok makan ebi (udang kering), cincang kasar
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan keju parut, untuk taburan
Cara membuatnya sama seperti sebelumnya, hanya saja kamu harus menambahkan bahan-bahan di atas saat masih menumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan keju parut di atas nasi goreng sebelum disajikan. Selamat mencoba!
