Resep Bakwan Sayur Renyah Dan Garing

Resep Bakwan Sayur Renyah dan Garing ala Pedagang yang Mudah DibuatResep Bakwan Sayur Renyah dan Garing ala Pedagang yang Mudah Dibuat
Resep Bakwan Sayur Renyah dan Garing ala Pedagang yang Mudah Dibuat from kids.grid.id

Siapa Bilang Sayur Tidak Enak? Coba Resep Ini!

Bahan-bahan:

– 100 gram tepung terigu

– 50 gram tepung beras

– 1 butir telur

– 1 siung bawang putih, dicincang halus

– 1 batang daun bawang, diiris halus

– 100 gram kol, dipotong kecil-kecil

– 100 gram wortel, dipotong kecil-kecil

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.

2. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak terlalu cair.

4. Tambahkan potongan kol dan wortel ke dalam adonan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

6. Ambil satu sendok sayur adonan dan masukkan ke dalam minyak panas.

7. Goreng hingga warnanya kecoklatan dan matang sempurna.

8. Angkat dan tiriskan.

9. Lakukan langkah yang sama hingga semua adonan habis.

10. Bakwan sayur siap disajikan.

Informasi Nutrisi:

Satu porsi bakwan sayur (100 gram) mengandung:

– Kalori: 160 kalori

– Protein: 4 gram

– Lemak: 7 gram

– Karbohidrat: 20 gram

– Serat: 2 gram

Bakwan sayur merupakan camilan sehat yang cocok untuk disajikan saat santai bersama keluarga atau teman. Kandungan sayur yang banyak membuat camilan ini menjadi lebih sehat dan bergizi. Selain itu, rasa renyah dan garing membuat bakwan sayur menjadi sangat nikmat untuk dijadikan camilan. Selamat mencoba!

Share ke teman-teman
Baca Juga:  Resep Tim Ikan: Olahan Ikan Yang Lezat Dan Sehat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *