Cara Memasak Bihun Jagung Sederhana

Cara Memasak Bihun Jagung SederhanaCara Memasak Bihun Jagung Sederhana
Cara Memasak Bihun Jagung Sederhana from caribes.net

Introduction

Makanan khas Indonesia memang tidak ada habisnya. Salah satunya adalah bihun jagung. Bihun jagung adalah masakan yang terbuat dari bahan utama bihun dan jagung, dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas. Rasanya yang gurih dan lezat, cocok untuk dijadikan makanan sehari-hari. Berikut ini adalah resep cara memasak bihun jagung sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredients

Untuk membuat bihun jagung, kamu memerlukan beberapa bahan yaitu:

  1. 150 gram bihun
  2. 100 gram jagung pipil
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  5. 2 buah cabai merah, iris tipis
  6. 1 sendok teh kecap manis
  7. 1 sendok makan minyak goreng
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. 1/4 sendok teh merica bubuk
  10. 500 ml air

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah cara memasak bihun jagung sederhana:

  1. Pertama, rebus bihun hingga matang dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
  4. Masukkan jagung pipil dan aduk rata.
  5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
  6. Masukkan air dan bihun ke dalam wajan. Aduk rata.
  7. Masak hingga air menyusut dan bihun tercampur dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Nutrition

Setiap porsi bihun jagung (200 gram) mengandung nutrisi berikut:

  • Kalori: 207 kalori
  • Karbohidrat: 41 gram
  • Protein: 4 gram
  • Lemak: 2 gram
  • Serat: 2 gram
  • Vitamin A: 4% AKG
  • Vitamin C: 14% AKG
  • Kalsium: 2% AKG
  • Zat Besi: 7% AKG

Conclusion

Bihun jagung adalah salah satu masakan yang mudah dan cepat dibuat. Bahan-bahannya pun mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Selain itu, bihun jagung juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, tidak ada salahnya mencoba memasak bihun jagung di rumah untuk menu makan siang atau malammu. Selamat mencoba!

Baca Juga:  Cara Memasak Kepiting Saus Padang

Share ke teman-teman

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *