Introduction
Halo, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pangsit goreng viral yang sedang hits di media sosial. Pangsit goreng ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah sehingga banyak orang yang menyukainya. Yuk, simak resepnya!
Ingredients
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pangsit goreng viral:
- Kulit pangsit sebanyak 20 lembar
- Daging ayam giling 200 gram
- Ubi jalar ukuran sedang, kukus dan haluskan sebanyak 200 gram
- Daun bawang sebanyak 2 batang, cincang halus
- Bawang putih sebanyak 2 siung, cincang halus
- Garam sebanyak 1 sendok teh
- Lada sebanyak 1/2 sendok teh
- Tepung maizena sebanyak 1 sendok makan
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah cara membuat pangsit goreng viral:
- Campurkan daging ayam giling, ubi jalar, daun bawang, bawang putih, garam, lada, dan tepung maizena dalam satu wadah. Aduk rata.
- Ambil satu lembar kulit pangsit dan letakkan di atas permukaan datar. Ambil satu sendok makan adonan daging ayam dan letakkan di tengah kulit pangsit.
- Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan rekatkan bagian tepi dengan menggunakan air.
- Ulangi langkah 2 dan 3 hingga semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng pangsit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat pangsit dan tiriskan.
- Sajikan pangsit goreng viral dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari pangsit goreng viral per satu porsi (4 buah):
- Kalori: 210 kalori
- Lemak: 8 gram
- Karbohidrat: 26 gram
- Protein: 9 gram
- Natrium: 350 mg
- Gula: 1 gram
Conclusion
Itulah cara membuat pangsit goreng viral yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar hasilnya lebih enak. Selamat mencoba!
