Pendahuluan
Siapa yang tidak kenal dengan pangsit goreng? Makanan yang satu ini sudah menjadi makanan favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi belakangan ini, muncul sebuah resep pangsit goreng yang viral di media sosial. Banyak orang yang penasaran dengan rasanya dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nah, dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep tersebut dengan bahasa yang santai dan mudah dipahami.
Bahan-bahan
Untuk membuat pangsit goreng viral ini, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:
- 250 gram daging ayam cincang
- 150 gram udang cincang
- 1 buah wortel, diparut
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 20 lembar kulit pangsit
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah tahapan-tahapan dalam membuat pangsit goreng viral:
- Campurkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil satu lembar kulit pangsit dan letakkan satu sendok makan adonan di tengahnya.
- Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan rapatkan pinggirannya dengan sedikit air.
- Ulangi langkah 2 dan 3 hingga semua adonan habis.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng di dalamnya.
- Goreng pangsit hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
- Angkat dan tiriskan.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi untuk 1 porsi (1 lembar) pangsit goreng viral:
- Kalori: 75 kalori
- Lemak: 2 gram
- Kolesterol: 8 miligram
- Natrium: 147 miligram
- Karbohidrat: 10 gram
- Protein: 4 gram
Kesimpulan
Itulah resep pangsit goreng viral yang sedang menjadi perbincangan di media sosial. Sangat mudah untuk membuatnya di rumah dan rasanya juga lezat. Selamat mencoba!
