Bahan-bahan:
– 8 buah sosis ayam
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
– 1 buah paprika hijau, potong dadu kecil
– 1 buah tomat, potong dadu kecil
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan paprika dan tomat, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan sosis ayam, aduk hingga rata dengan bumbu.
6. Masak selama 5-7 menit hingga sosis matang sempurna.
7. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi resep kreasi sosis ini mengandung:
– Kalori: 273 kcal
– Protein: 10 g
– Lemak: 21 g
– Karbohidrat: 10 g
– Serat: 2 g
Penjelasan:
Sosis ayam merupakan salah satu jenis sosis yang cukup populer di Indonesia. Beberapa orang mungkin bosan dengan cara penyajian sosis yang itu-itu saja. Oleh karena itu, kali ini kita akan mencoba membuat resep kreasi sosis yang berbeda dari biasanya.
Untuk membuat resep kreasi sosis ini, kita akan membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti sosis ayam, bawang bombay, bawang putih, paprika merah, paprika hijau, tomat, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, dan minyak sayur.
Pertama-tama, panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan potongan paprika dan tomat lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata kemudian masukkan sosis ayam dan aduk hingga rata dengan bumbu. Masak selama 5-7 menit hingga sosis matang sempurna. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Resep kreasi sosis ini sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau makan siang. Selain itu, resep ini juga cukup mudah dan praktis untuk dibuat. Dalam satu porsi resep kreasi sosis ini mengandung 273 kcal, 10 g protein, 21 g lemak, 10 g karbohidrat, dan 2 g serat.
Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba membuat resep kreasi sosis yang berbeda dari biasanya, coba ikuti resep di atas dan rasakan sensasi baru dalam menikmati sosis ayam.
