Bahan-bahan:
– 2 buah jagung manis
– 1 bawang bombay, iris halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 ruas jahe, parut halus
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica
– 2 sachet Royco Kaldu Ayam
– 500 ml air
– 2 sdm minyak sayur
– 2 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat:
1. Bersihkan jagung dan potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak sayur pada wajan dan tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan jagung yang sudah dipotong dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan air dan Royco Kaldu Ayam, aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, tambahkan garam dan merica, aduk rata.
6. Tunggu hingga jagung matang dan kuah mengental.
7. Angkat dan taburkan daun bawang di atasnya.
8. Sajikan selagi masih hangat.
Nutrisi:
– Kalori: 247 kalori
– Lemak: 10 gram
– Karbohidrat: 38 gram
– Protein: 5 gram
– Natrium: 1200 miligram
– Kolesterol: 0 miligram
Kesimpulan:
Sup jagung royco adalah hidangan yang cocok untuk dihidangkan sebagai menu utama atau menu pelengkap saat santap siang atau malam. Dengan rasa yang gurih dan segar, serta kandungan nutrisi yang baik, membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin mencoba hidangan baru yang sehat dan nikmat.