Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

1. 500 gr daging ayam fillet

2. 3 siung bawang putih

3. 4 sendok makan kecap manis

4. 1 sendok teh garam

5. 1 sendok makan minyak goreng

6. 1 sendok teh merica bubuk

7. 1 sendok makan saus tiram

8. 1 sendok makan air jeruk nipis

9. 2 sendok makan air putih

10. 1 batang daun bawang, iris tipis

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Pertama-tama, potong daging ayam fillet menjadi beberapa bagian kecil yang mudah diolah.

2. Setelah itu, haluskan bawang putih menggunakan ulekan atau blender.

3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum dan berubah warna.

4. Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan, aduk-aduk hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.

5. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, saus tiram, air jeruk nipis, dan air putih ke dalam wajan.

6. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan daging ayam terbalut dengan saus kecap.

7. Masak selama 5-7 menit atau hingga daging ayam matang sempurna dan saus kecap meresap ke dalam daging.

8. Terakhir, taburi potongan daun bawang di atas ayam kecap yang telah matang.

Informasi Nutrisi:

Resep ayam kecap sederhana terdiri dari protein dari daging ayam fillet dan berbagai bahan lainnya seperti bawang putih, kecap manis, dan saus tiram. Protein sangat penting bagi tubuh karena berperan dalam pembentukan otot dan jaringan tubuh lainnya. Selain itu, ayam kecap juga mengandung lemak dan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Untuk informasi nutrisi lebih lanjut, berikut adalah daftar informasi nutrisi yang ada dalam resep ayam kecap sederhana:

– Kalori: 305 kalori

– Protein: 33 gram

– Lemak: 13 gram

– Karbohidrat: 15 gram

Demikianlah resep ayam kecap sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!