Introduction
Siapa yang tidak suka dengan macaroni schotel? Makanan ini memang sangat lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Tidak perlu khawatir jika belum pernah membuat macaroni schotel sebelumnya, karena kali ini kami akan memberikan cara membuat macaroni schotel yang mudah dan praktis. Yuk, simak resepnya!
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat macaroni schotel: – 250 gram macaroni – 200 gram daging sapi cincang – 2 buah wortel, dipotong dadu kecil – 1 buah bawang bombay, dicincang halus – 3 siung bawang putih, dicincang halus – 1 buah paprika merah, dipotong dadu kecil – 3 butir telur – 500 ml susu UHT – 100 gram keju cheddar parut – 50 gram tepung terigu – 50 gram mentega – Garam dan merica secukupnya – Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat macaroni schotel: 1. Rebus macaroni dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam dan minyak goreng. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan. 2. Panaskan mentega dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 3. Tambahkan daging sapi cincang dan wortel. Aduk rata dan tumis hingga daging berubah warna. 4. Masukkan paprika merah dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan. 5. Siapkan mangkuk besar. Masukkan telur, susu UHT, dan tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. 6. Tambahkan 75 gram keju cheddar parut dan aduk rata. 7. Siapkan loyang. Olesi dengan mentega atau minyak goreng. 8. Letakkan macaroni ke dalam loyang, lalu tuang adonan telur dan susu ke atasnya. 9. Tambahkan campuran daging sapi, wortel, dan paprika merah ke atas macaroni. 10. Taburi sisa keju cheddar parut di atasnya. 11. Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius atau hingga matang dan keju meleleh.
Nutrition
Setiap 100 gram macaroni schotel mengandung kira-kira 150 kalori, 7 gram protein, 15 gram karbohidrat, dan 8 gram lemak. Kandungan gizi ini dapat berbeda-beda tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya.
Conclusion
Itulah cara membuat macaroni schotel yang mudah dan praktis. Makanan ini cocok disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan di saat santai. Selamat mencoba!
